DIMAGRIMENTO
L’evidenza clinica suggerisce che l’utilizzo di piani dietetici ipocalorici a ridotto contenuto di carboidrati con un aumentato apporto di proteine – Very Low Calorie Ketogenic Diet (VLCKD)- porta ad una perdita di peso conservando però la massa magra. In questa direzione, la perdita di peso coinvolge quasi esclusivamente il tessuto adiposo, favorendo il rimodellamento della silhouette corporea con notevole impoverimento delle aree più ricche di grasso (fianchi, glutei, addome). La dieta chetogenica è l’ideale per i pazienti che desiderano, prima di tutto, ‘vedere’ i risultati dei loro sacrifici e per i pazienti obesi complicati da sottoporre a interventi chirurgici.